今天是星期六, 可是我們很悲情的要補班!!
在一整個很悲情的時候, 聽到菜教阿的姐姐說星期天要在頂樓展開很乾淨的BBQ之旅
超級嘿嘿嘿的時候, 突然想到星期天中午要吃菜教阿同事的喜酒
所以只好下班就殺去菜教阿大姊家把為了BBQ之旅的料通通吃光光,
免得放到第二天海鮮會不新鮮!
菜教阿的大姊夫-馬丁是個丹麥的阿兜仔, 來台灣已經20幾年了
除了很神奇的會說一口很溜的國語還會用諺語以外, 還很厲害的會看中文字!!
馬丁很喜歡煮東西, 所以菜教阿的大姊家大部分都是給馬丁煮
一整個, 就是超級sweet 啊!!
真的是羨慕死我了!!
因為每次我煮東西, 菜教阿都是幫忙喇, 因為他說, 他不會切!!
所以我要切, 要下調味料, 要準備配菜, 菜教阿很純粹的只要喇就好!!
重點是他這樣喇, 他也喇的很開心!!
( 不能這樣一昧的抹煞掉菜教阿很厲害的地方, 他會煮泡麵給我吃, 還會加蛋加貢丸!! )
七點多到菜教阿大姊家, 就看到大姐+馬丁兩個人在廚房忙,
然後三姐就坐在餐桌上啃鵝肉, 還一邊招呼我們趕快一起去啃!!
哈!!! 真的很妙~
廚房的流理台上面擺了一堆材料, 一整個搞不清楚到底有幾樣菜
因為大姐+三姐叫我們趕快先吃, 就不囉嗦的猛吃了起來!!
開動以後, 才發現, 馬丁還真的準備很多東西耶!!
有煮飯電鍋很神奇會噴水的五穀飯
還有炒得很辣的花蟹腳
被說少了一味但因為從來沒吃過, 所以根本不知道少了哪一味的檳榔花
帥氣到不行的三杯杏鮑菇
水加了很多的竹筍排骨雞湯 ( 還很厲害的多煮了一塊大雞胸, 可以第二天當雞絲沙拉的材料 )
為了要保有原味連墨汁都跟下去炒的辣炒透抽
加了很多料的蘆筍炒肉絲 ( 還加了小香菇, 一整個搞不清楚這道菜的重點在哪裡! )
還有一大盤, 數量絕對超過50隻的白蝦~~~
喔喔喔~~~~~ 超級豐盛的啦!!
沒先敲開的花蟹腳,
炒得太辣害三姐一整個完全無法入口
不太會吃海鮮的菜教阿一整個很擔心會被花蟹腳戳的滿口傷
哈!!
從開始跟菜教阿交往到現在沒剝過幾隻蝦的我,
面對那麼一大盤的蝦, 也開始動手剝蝦,
因為太久沒剝了, 剝蝦的動作一整個不乾淨俐落!
每道都吃一點點, 結果還吃不到最後一道, 我就宣告投降
重點是我還沒吃飯哩!!
很不好意思拍照, 所以沒讓大家看到馬丁的好手藝
東西超好吃, 而且很喜歡那種大家聚在一起吃飯, 聊是非的那種感覺
雖然大多時間都在聊我一整個no idea股票 & 期貨指數
可是那個fu很讚!!
大家很忘情的聊天聊到晚上11點,
要回家之前, 有很乖的幫馬丁收碗筷!! ( 哈!! 馬丁說他要洗碗的啊!! )
菜教阿也很乖的跟他的姐姐們說
" 下次, 換泰瑞莎煮飯給你們吃!! "
嗯哼!! 下次換我沒問題
我也是有煮一桌菜的實力!!
只是, 欸!! 蔡先生, 廚房在哪啊?!
- Jun 14 Sat 2008 23:52
謝謝招待!!!
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